4歳児と一緒におやつ作り~HBで作る!簡単ハムチーズパン

最近、4歳の娘とパンを作ることにハマっています。

あんぱん・クリームパン・チョコチップパン・・・

あぁ、パンってなんでこんなに美味しいんだろう。

出来立てを食べられる幸せを知って以来、パンを作っては冷凍保存して、少しずつ楽しんでいます。

以前は、パン作りは面倒で時間がかかると思っていました。

でも、ホームベーカリーを使えば、子供と楽しく作れると気づきました。

気づけば甘いパンばかり作っていたので、今回は惣菜パンにしよう!

ということで、冷蔵庫に余っていたハムとチーズを使って、パンを作りました。

今回の記事では、「ハム&チーズパン」を作ったときのことについて、ご紹介します。

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参考にしたレシピ

毎度のことですが、パン生地のレシピは、パナソニックのホームベーカリーの付属のものを使用しました。

ホームベーカリーでパン生地ができたら、あとは適当にハムとチーズを入れ込み、焼き上げました。

実際にこんな風に作りました

HBでパン生地が出来たら、空気抜きをします。

粘土遊びの要領で、夢中でこねこね。

娘にしばらくこねこねしてもらったら、私が仕上げます。

その後、12等分にして、生地を15分程度休ませます。

子供にも食べ切れるおやつサイズなので、我が家では重宝している大きさです。

ハムとチーズは、食べやすいダイスサイズに切っておきます。

各パン生地に、ハムとチーズをできるだけたくさん入れます。

1箇所に入れるのではなく、練り込むような感じで、生地をのばしながら入れ込みます。

ハムやチーズが表面に出ていると、焼くときにパンが膨れて、具が飛び出ます。

なので、パン生地の中に入れ込んでおきます。

入れ込んだら継ぎ目を下にして、サラダ油を薄く引いた天板の上に並べます。

固く絞った濡れ布巾をかぶせて、2次発酵。

1.5倍弱膨れたら、オーブンを400F(190~200度)にセットし、15分焼きます。

ぷくーっと膨れてくる様子を見るのが楽しいです。

じゃーん!焼きあがりました。

ちゃんとパン生地に入れ込んでも、チーズをたくさん入れてれたので、はみ出てきました。

でも、このはみ出たチーズがこれまたこうばしくて美味しい!

この日のおやつとして、早速いただきました。

中はもっちり、外はチーズがカリッとしていてたまらん!

具を入れ込みまくったので、どこを食べてもハムかチーズが出てきます。

お隣さんにお裾分けし、私と子たちおやつと旦那の夜のおやつ、そして翌日の朝ごはんで完食してしまいました!

冷凍することなく、即売り切れたので、家族みんな気に入ってくれたようです。

最後に

今回の記事では、「ハムチーズパン」を作ったときのことについて、ご紹介しました。

おやつにも、朝ごはんにもピッタリな惣菜パン。

トーストしてから食べると、周りがカリッとして、これまた美味しいです!

ホームベーカリー様があれば簡単に作れるので、また作りたいと思います。

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