知ってました?
フレンチトーストって一夜漬けすると、ふんわりとろとろでめちゃくちゃ美味しくなるんです!
しかも、美味しいだけじゃありません。
忙しい朝にたった5分で朝食が出来て時短になるし、
旦那も子供も大好きだし、
食べて美味しい、作って嬉しい、いいとこづくしなんです。
週末の朝ごはんとして出すと、いつもと違う特別感が出るからそれもまた良いですよね〜
「お、やったーフレンチトーストだ!」と、たまに出すとめちゃくちゃ喜ばれます。
というわけで、今回の記事では、「失敗しない!前夜に仕込む、美味しいフレンチトーストの作り方」をご紹介します。
材料
今回は、4人分で作りました。
トッピングは、メープルシロップ・はちみつ・シナモンシュガー辺りが間違いなく美味しいです。
作り方
前夜に仕込みます。
食パン・バター以外の材料を全て、バットのような容器に入れて混ぜ合わせます。
十分に混ざり合ったら、食パンを浸していきます。
浸し始めてすぐの写真。
まだ液がかなり残っています。
均一に液に浸るように、必ず1〜2度ひっくり返してから、一夜漬けしてください。
液が浸っていない部分は、ふわふわとろとろなフレンチトーストにならないので、しっかりチェックしましょう。
ひっくり返したらラップをして、冷蔵庫に入れます。
そして翌朝。
フレンチトーストの液を、ぜーんぶ吸い込んだ食パン。
ぶよっぶよです。
フライパンを弱火にし、バターを1かけ入れ(10gくらい)、溶けたらフレンチトーストを乗せて、焼いていきます。
弱火でじっくり!強火にするとすぐ表面が焦げてしまうので、注意です!
茶色く焦げ目がついてきたらひっくり返します。
両面しっかり焼きます。
完成!
前夜に浸しておけば、翌朝フライパンで焼くだけなので本当に楽です。
時間も5分くらいでしょうか。とにかく楽な上に時短で、毎度感動してしまいます。
サイドにいちごやりんご、ぶどう辺りを添えると、トッピングとからめて頂けるので美味しいです!
我が家のトッピング1番人気は、メープルシロップです。
甘さ控えめがお好きなら、シナモンシュガーも美味しいですよ〜
周りが少しぱりっと香ばしくて、中がふわふわとろっとろなんです。
いくらでも食べれてしまいそうなくらい、絶品!
パンの耳部分も、液がしっかり染み込んでいるので柔らかくて美味しいです。
シナモンシュガーで食べたら、甘さが足りなくて笑
少しメープルシロップ足しました。カロリーが気になりながらも、美味しくてやめられない!!
最後に
今回の記事では、「前夜に仕込んで翌朝焼くだけ!絶品フレンチトーストのレシピ」をご紹介しました。
前夜に仕込めば翌朝時短になるし、とにかく手軽で美味しい!
週末の朝、のんびりしたーいって方にもおすすめです。
ぜひ1度試してみてくださいね。