もう1品に便利!コストコで買った冷凍グラタンを食べました

とにかく忙しい2人育児。

毎日夕飯を作らないといけないので、1品くらいは手抜きしたい。
その時の気分で食べたいものが変わる娘に、食べそうなものを1品は用意しておきたい。
買い出しに行けなくても大丈夫なように、ストックしておきたい。
料理に時間をかけるより、子供と一緒にいる方に時間をかけたい。

このような理由から、ちょこちょこ冷凍食品に手を出すことが、ここ1年ほどで増えてきました。

とはいえ、我が家が住んでいるトロントは、レトルト・冷凍食品文化が乏しく、ぶっちゃけあまり美味しくないし、種類もとっても少ない。

しかもそこそこの値段を出さないといけません。

が、今回コストコで見つけたそれは、コスパが良い上に、そこそこ美味しい!

自分の備忘録も兼ねて、この記事でご紹介したいと思います。

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カナダの冷凍食品事情

まずは簡単に、私が思うこっちの冷凍食品について。

買い出しに行くスーパーによって、その取り揃えは異なりますが、MetroやLoblawsなど、いわゆる北米大手チェーンのスーパーには、欧米人が好むものが置いてあります。

主に、カット野菜、フルーツ、冷凍パイシート・ピザ生地、ワッフル、ポテトフライ、ピザ、パスタ、ラザニア、チキンポットパイ、シェパードパイ、キッシュ、コーンドッグ(アメリカンドッグ)などなど・・・

ザ、カナダ!(アメリカン!か?)なものばっかりです。

また、最近は、大手欧米系スーパーでも、中華系メーカーが卸している、冷凍ワンタンや餃子を見かけるようになってきました。
少しずつニーズが増えているのでしょう。

毎週のように、一部冷凍食品がセールになります。セールじゃない時は、1食7〜8ドル(650~700円ちょっと)くらいすると思います。これだけ出すんだったら、自炊するか、どっかでテイクアウトした方がよっぽど美味しい・・・苦笑

なので、冷凍食品はセールの時しか買いません。お買い得のタイミングを狙っては、新しいものを試してみてます。

今までで試して基本美味しい!と思ったものは、PCブランド(Loblawsの自社ブランド)の冷凍食品です。

割とどれに手を出しても美味しいです。キッシュ、ほうれん草とチーズのパイはけっこう美味しかったし、お客さんが来てさっと出せるアイテムでもあり、重宝しています。

出来合いのものは、オーブンに入れれば、あとは待つだけ!のものがほとんど、というか全てと言っても過言ではないほどそうです。しかも、冷凍のままオーブンにぶち込めます。

この楽チンさったらありません。

しかもオーブンで調理すると、ほかほかで良い感じ!

ちなみにレンジでも出来ます。が、オーブンの方が少し時間がかかるものの、断然美味しく仕上がります。

どの家庭にもオーブンがあるのが一般的なカナダだけあって、オーブン調理の冷凍食品が一般的だと感じます。

みんな大好き!グラタン

そんなある日、見つけたのがこれ。

400g x 3パック入って5ドル弱!日本円で450円くらい。
フランス産の野菜・チーズグラタン。

コスパ最高!しかもじゃがいも・ほうれん草・チーズが主な材料って、ヘルシーだし子供にあげるのも罪悪感ない!笑

そう思い、迷わず購入。

冷凍庫から出してすぐ、調理前はこんな感じ。

すでに表面のチーズに焼き色が付いています。バーナーで表面を焼いたような感じでした。

この状態から、320Fで(170度くらいかな?)40分焼きます。トレーもこのままオーブンに入れられます。時間のない方は、レンジでも出来ます!

調理後は、こんな感じ。

食べた感想

写真でもわかるくらい、ポテトとほうれん草がごろごろ入っていて、思った以上に食べ応えがありました。

日頃の鉄分不足、野菜不足がこれで少し補えました。

バター不使用の分、味がとてもシンプルで、こってりくどくありません。
逆に、バターがこってり入ったグラタンに食べ慣れている方には、物足りないかと思います。

でもこれはこれで、素朴な素材の味が活かされた感じがしたので、私は好きでした。

4歳の娘は気に入ったようで、この日の夕飯はこれをメインにバクバク食べてくれました。
野菜をあまり食べようとしないので、これには助かりました。

肉好きの旦那がいるので、メインに持ってくるには物足りませんでしたが、サイドディッシュにはもってこいの1品だと思います。

もう少しチーズがあっても良かったかな?!後乗せでモッツァレラを家で追加して、調理してみるのもありかも。
次回やってみようと思います。

最後に

*写真はイメージです*

今回の記事では、コストコで買ってみた冷凍グラタンについて、カナダの冷凍食品事情も少し混えてご紹介しました。

夕飯のもう1品を手抜きしたい、子供に野菜を食べさせたい、私のような方には、ぜひともオススメです!

コストコの冷凍食品、時々物色しては新しいものに挑戦しているので、またご紹介しますね。

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